您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

茶艺新手必读紫砂壶适合冲泡哪些茶最全泡茶搭配技巧(紫砂壶适合冲泡哪些茶,紫砂壶最全泡茶搭配技巧)

2023-08-10 13:06 分类: 茶叶问答 阅读:306
 
随着茶道的不断发展和创新,紫砂壶逐渐成为了茶艺新手们必不可少的茶具之一。那么,紫砂壶适合冲泡哪些茶呢?本文将为您介绍各种茶叶类型和适合的紫砂壶,帮助您更好地品味茶艺。

绿茶
绿茶,又称不发酵茶,是以适宜茶树新梢、芽头为原料,经杀青、揉捻、干燥等

典型工艺过程制成的茶叶。绿茶很嫩,尤其是早春的绿茶,几乎都是芽头,十分娇嫩。由于没有经过过度的生物氧化,因此茶叶内的大量物质得以保留,风味独特,具有独特的清爽,鲜香特点。即鲜、爽、醇、回甘。绿茶的香气属于清香、花香、嫩香型,同时滋味上是鲜爽的口感。

适合壶型:
适合井栏、仿古、虚扁等壶身较矮,壶口大的壶型,因绿茶娇嫩,长时间闷泡会破坏绿茶里的有益成分,所以这类低矮大口的紫砂壶能尽快散热,泡绿茶更为适合。

优选泥料:
从泥料选择的话,例如底槽青、清水泥、段泥等透气性更好的泥料更为合适。

冲泡要记:
因为绿茶娇贵,不易长时间闷泡,投茶选量易选择刚覆盖壶底为佳,热水85℃即可,即冲即饮,最能闻香,口感最佳。

黄茶
黄茶属于轻发酵茶类,加工过程与绿茶一样,只是在干燥之前增加了一道“闷黄”的工艺,此工序是形成黄茶的关键所在,主要做法是将杀青和揉捻好之后的茶叶用纸包裹,在水热作用下,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化,使茶叶形成黄色,成为黄茶。

适合壶型:
选择底座大,同样身形不易过高,壶口大的壶型
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

如何清除紫砂壶内壁茶垢的有效方法(如何清

【厂家直销茶叶供应链探秘:打造绿色健康茶

相关推荐

猜你喜欢

    暂无相关内容

关注我们

    二维码

文章标签

< > Popup Image
返回顶部